كيفية خبز التفاح في الميكروويف - 4 وصفات خطوة بخطوة

التفاح - واحدة من أكثر الفواكه بأسعار معقولة ولذيذة وصحية ، والتي يمكن استخدامها كحلوى أو وجبة خفيفة. كل تفاحة هي مخزن للفيتامينات والعناصر الدقيقة المفيدة. البوتاسيوم والكالسيوم والفلور والحديد سهل الهضم والفيتامينات A و B و C واليود والفوسفور وحمض الفوليك والألياف والبكتين وعدد من المواد الأخرى الضرورية للجسم مخفية تحت الجلد الرقيق.

محتوى السعرات الحرارية

التفاح المخبوز في الميكروويف يحتوي على نسبة منخفضة من السعرات الحرارية (47 سعرة حرارية لكل 100 جرام) ، بحيث يمكن استهلاكها من قبل أولئك الذين يتبعون هذا الرقم ، فهي حتى واحدة من المكونات الرئيسية لجدول النظام الغذائي.

يحتوي التفاح المخبوز بالعسل والقرفة على نسبة عالية من السعرات الحرارية - ما يصل إلى 80 سعرة حرارية.

يوجد أدناه جدول يحتوي على قيمة طاقة التفاح المخبوز بمكونات مختلفة.

تفاح مخبوزالسعرات الحرارية ، سعر حراري لكل 100 غرام
لا المكونات المضافة47,00
مع العسل74,00
مع القرفة والعسل83,00
مع القرفة55,80
مع الجبن المنزلية80,50

سوف أفكر في أكثر وصفات الطهي اللذيذة في الميكروويف ، وبناءً عليها ، يمكنك إنشاء أشكالك الخاصة.

وصفة كلاسيكية في الميكروويف

أسهل وصفة للطهي في الميكروويف هي خبز التفاح دون حشو.

طريقة التحضير:
  1. تقطيع الثمار المغسولة والجافة إلى نصفين أو شرائح أصغر حسب الرغبة ، ثم قم بإزالة اللب ووضعها في طبق للخبز.
  2. يرش بالسكر أو القرفة.
  3. ضع في الفرن لمدة 4-6 دقائق.

أعط القليل من الهدوء ويمكنك الاستمتاع بالطبق النهائي.

التفاح في الميكروويف للطفل

التفاح المخبوز هو حلاوة مفيدة للأطفال من سن ستة أشهر ، عندما يبدأ الطفل في تكوين نظام غذائي جديد.

وصفة عالمية مناسبة لتفاح الطفل الذي يخبز دون حشو.

طريقة التحضير:
  1. اغسل التفاح ، اقطع الجزء العلوي وقم بتقطيعه إلى قسمين.
  2. قم بإزالة أقسام الأفلام اللبية والصلبة.
  3. ضع قطعة صغيرة من الزبدة في منتصف كل نصف.
  4. ضعيها في فرن الميكروويف بقوة 600-700 واط لمدة 5-8 دقائق.
  5. بارد ، وإزالة الجلد وتنعيم هريس.

إذا كان عمر الطفل أقل من عام ، فلا تستخدم الحشو. بالنسبة للأطفال الأكبر سنًا ، يمكنك ملء النصفين بالسكر والعسل والمكسرات وإضافة القليل من القرفة.

التفاح مع المربى أو القرفة

لتحضير الحلوى ، ستحتاج إلى 3-4 تفاح متوسط ​​الحجم أو مربى (1 ملعقة صغيرة لفاكهة واحدة) أو ملعقة صغيرة قرفة لثلاث فواكه.

طريقة التحضير:
  1. ثمار نظيفة وجافة مقطعة إلى شريحتين.
  2. إزالة جوهر وجعل درجة صغيرة.
  3. ضع نصفين في النموذج ، وملء كل حفرة مع المربى.
  4. غطي القالب بغطاء ميكروويف وميكروويف لمدة 5-8 دقائق.

يمكنك إزالة الجلد وتقطيعه إلى 4 أو 8 قطع. ضع شرائح التفاح في طبقة واحدة في شكل واسكب المربى أو رش القرفة. اخبز تحت الغطاء لمدة 10 دقائق للحصول على حلوى طرية. إذا تركت الطبق لمدة 4 أو 6 دقائق ، فستحافظ التفاح على شكلها وستكون طرية بشكل معتدل.

وصفة مع السكر أو العسل

التفاح المخبوز مع العسل أو السكر ، واحدة من الوصفات الأكثر شعبية. من الأفضل اختيار ثمرة الأصناف الحلوة والحامضة ذات البشرة الكثيفة.

ستحتاج:

  • 3-4 تفاح
  • 0.5-1 ملعقة صغيرة عسل (سكر) لكل فاكهة.
طريقة التحضير:
  1. اغسل التفاح وقصه.
  2. قطع حفرة في شكل قمع ، وإزالة العظام.
  3. ملء جوفاء مع العسل (السكر) وتغطيتها مع الجزء العلوي.
  4. ضع لمدة 5-7 دقائق في الفرن (الطاقة القصوى).

يعتمد وقت الطهي على حجم الثمرة وقوة الميكروويف.

بمجرد أن يصبح لون البشرة بنيًا ، يصبح الطبق اللذيذ العصير جاهزًا. دع التفاح يبرد قليلاً ، ثم رشي القرفة أو السكر البودرة.

نصائح مفيدة

بعض النصائح التي من شأنها أن تساعد في إعداد حلوى التفاح المخبوزة.

  • يمكن خلط الشرائح المقطوعة مسبقًا بالملء ووضعها في طبقات. نتيجة لذلك ، الحصول على طبق خزفي من الفاكهة.
  • عصير ، الذي يبرز أثناء الطهي ، يمكنك صب الحلوى الجاهزة.
  • عند تحميص التفاح الكامل ، اقطع اللب حتى تظل سماكة الجدار والجزء السفلي على الأقل سنتيمترًا.
  • لأغراض الطهي ، من الأفضل استخدام أطباق زجاجية أو خزفية عميقة.
  • للحفاظ على شكل التفاح ، اخترقه في عدة أماكن.
  • يستغرق الخبز في الميكروويف من ثلاث إلى عشر دقائق. يتأثر هذا بنوع وحجم وملء وسعة الفرن. إذا كنت ترغب في الحصول على قوام أكثر ليونة ، فطبخه لفترة أطول ، إذا كان أكثر كثافة ، فقم بالوصول إلى التفاح من قبل.
  • مع إضافة الماء وتحت الغطاء ، يتم طهي التفاح بشكل أسرع.
  • يرش القرفة أو السكر البودرة أو الكاكاو على الحلوى الجاهزة. سيعطي هذا الطبق مظهراً أكثر جمالية وطعم ونكهة إضافية.

هل يتم الحفاظ على المواد الغذائية؟

يمكنك التأكد من أن التفاح المطبوخ في الميكروويف يحتفظ بكافة العناصر الغذائية للفواكه الطازجة تقريبًا.

الاستهلاك المنتظم لحساسية التفاح المخبوزة مفيد للأسباب التالية:

  • تطبيع الأيض ، والجهاز الهضمي والكبد والكلى.
  • يزيل السموم والكوليسترول.
  • له تأثير إيجابي على نظام القلب والأوعية الدموية.
  • أنه يعزز فقدان الوزن وخفض الدهون.
  • ينعم ويشد البشرة.
  • يقوي الخواص الواقية للجسم.
  • يثري الجسم بالفيتامينات الأساسية.

يمكن استخدام تفاح الميكروويف كطبق حلوى وطبق جانبي لأطباق الدواجن أو اللحوم. الحلوى لن تفقد طعمها وساخنة وباردة. يمكن تغيير المذاق حسب التفضيلات ، وفي كل مرة يخترع شيء جديد. قد يكون ملء مختلفة. هذه هي السكر والعسل والفواكه الطازجة أو المجمدة والفواكه المجففة والمكسرات والجبن المنزلية والمربى والشوكولاته والقرفة والزنجبيل والنبيذ والبراندي وأكثر من ذلك بكثير.

سيستغرق خبز التفاح وفي الفرن ، لكن الطهي في الميكروويف يستغرق نصف الوقت ، خاصة إذا كنت تريد أن تخبز مجرد ثمار. لا تقضي أكثر من ربع ساعة وترضي عائلتك وأصدقائك بلذة لذيذة وشفائية. لا يتم طهي أي طبق حلوى آخر بهذه السرعة.

يمكن استهلاك التفاح المشوي أثناء الحمية أو الصيام. نتيجة مذهلة تعطي يوم صيام على الفواكه المخبوزة. إذا قمت بتضمين تفاحين أو ثلاثة تفاح في حميتك اليومية ، فسيكون لذلك تأثير مفيد على صحة وحالة الكائن الحي بأكمله. 100 ٪ الاستفادة مع الغياب الكامل للموانع وبأقل تكلفة للميزانية!

شاهد الفيديو: دسيير:بسيط ولذيذ وسريع التحضير (سبتمبر 2019).

ترك تعليقك