كيف لطهي البطاطس في زيها في الفرن

لتناول وجبة غداء لذيذة ، تبحث كل مضيفة يوميًا عن وصفة ممتعة صحية وسهلة الإعداد. الخيار واسع للغاية بحيث تعمل العيون. ولكن في معظم الحالات ، هناك حاجة إلى العديد من المكونات باهظة الثمن ، لذلك تهتم النساء بالسؤال: "ما الأشياء اللذيذة التي يجب طهيها بحيث تكون مرضية واقتصادية وغير عادية؟"

تونك مقشر

المكونات:
  • حجم بطاطس متوسط ​​- 8-10 قطع.
  • الملح اختياري.
  • الزيت النباتي - حوالي 50 جرام.
  • الزعتر والريحان - على قرصة.
طريقة التحضير:
  1. تغسل الخضار وتوضع على منشفة نظيفة لتجف قليلا. لا تقشر قشر!
  2. في كل درنة مع شوكة لصنع بعض الثقوب.
  3. نضع البطاطا في طبق وملح ونضيف الأعشاب ونخلطها. دع الإصرار حوالي 10 دقائق.
  4. تسخين الفرن إلى 200 درجة.
  5. صب الزيت النباتي في الخضروات وتخلط جيدا.
  6. توضع على ورقة خبز مدهونة وتخبز لمدة 30 دقيقة.

تونك مقشر

من الأفضل استبدال الزيت النباتي بالمايونيز أو زيت الزيتون. أوصي لإضافة اثنين أو ثلاثة فصوص من الثوم والبقدونس الطازج.

  1. اغسل البطاطا ، قشر ، ثم اغسلها مرة أخرى.
  2. في وعاء ، يُمزج المايونيز (أو 50 جرامًا من زيت الزيتون) والملح والتوابل والثوم المفروم جيدًا. إثارة.
  3. يُسكب المزيج على الدرنات المعدة ، ثم يُخلط ويترك لمدة 10 دقائق.
  4. قبل أن ترسل الفراغ إلى الفرن ، أوصي بتحريكه مرة أخرى.
  5. أخبز حوالي 30 دقيقة في 180-190 درجة.
  6. يرش الطبق النهائي مع البقدونس المفروم.

كيف تُخبز البطاطا في مقهى البطاطا الصغيرة

وقع كثير من الناس في حب سلسلة الوجبات السريعة Tiny Potato. دعنا نطبخ في المنزل بطاطسهم الشهيرة.

المكونات:
  • البطاطا - 10 قطع (يمكنك أن تأخذ أي عدد).
  • البقدونس الطازج والشبت - حفنة صغيرة.
  • ملح ، فلفل.
  • 100 غرام الجبن الصلب (يمكنك استخدام suluguni).
  • احباط للخبز.
طريقة التحضير:
  1. اغسل البطاطس جيدًا. يمكن أن نحى بفرشاة معدنية.
  2. احباط مطوية في طبقتين ، ولفه بإحكام في كل درنة بشكل منفصل.
  3. يُخبز لمدة 30 دقيقة في فرن مُسخن جيدًا (200-220 درجة).
  4. أخرجه بعناية ، ولكن ليس تمامًا ، اقطع الدرنات جنبًا إلى جنب مع الرقاقة. بدون فتح ، اضغط عليه بلطف ، ثم افتح.
  5. يُسكب قليل من الملح والفلفل والجبن المبشور والخضار المفروم ناعماً في المنتصف.
  6. في هذا النموذج ، أرسل الفرن ، ولكن لا يزال دافئًا ، ثم لمدة 5 دقائق.

نصائح مفيدة

  • لجعل بطاطس السترة تستعد بشكل أسرع ، استخدم كمًا من الخبز أو المرق في أي وصفة.
  • من الأفضل تناول زيت الزيتون ، إنه أكثر فائدة.
  • لخبز الخضار بشكل أفضل ، قم بعمل ثقب واحد أو ثقب بالشوكة أو السكين. لطهي البطاطس في زي موحد ، اختر مقاسًا واحدًا متوسط ​​الحجم.

طبق بسيط والمكونات العادية ، وعدد طرق الطبخ المختلفة. هذا هو هبة من السماء لمضيفة اقتصادية ، اعتادوا على تقدير الوقت والجهد. إن الرغبة في إرضاء أحبائهم كل يوم مع وجبات لذيذة ومثيرة وطعام صحي ومزاج جيد تميز امرأة حقيقية.

لتناسب أي طبق اللحوم ، والسلطات ، والتي هي كثيرة. الشيء الرئيسي الذي يجب تذكره هو أن الطعام يجب أن لا يكون لذيذًا فحسب ، وأن يبدو رائعًا وأن يكون ممتعًا للعين ، ولكنه يحقق أيضًا أقصى فائدة للجسم. شهية طيبة!

شاهد الفيديو: احلي صينية بط بالبطاطس والخضار في الفرن (سبتمبر 2019).

ترك تعليقك