سلطة دجاج أناناس - 4 وصفات خطوة بخطوة

فيليه الدجاج هو منتج متعدد الاستخدامات يتم إعداد كمية لا يمكن تخيلها من الأطباق. من بينها سلطة دجاج وأناناس ، 4 منها سأصفها. تتمتع هذه السيدات بوجبة خفيفة لأنها لذيذة بشكل لا يصدق وتزين الطاولة بشكل مثالي.

سلطة مع الدجاج والأناناس والفطر

عندما تقترب أي عطلة ، تبدأ كل مضيفة في البحث عن وصفات للسلطات اللذيذة. بشكل عام ، سلطة مع الدجاج والأناناس والفطر هي مخزن من العناصر الدقيقة المفيدة. الأناناس غني بالألياف الغذائية والفيتامينات التي تعمل على تحسين عمل الجهاز الهضمي. الملفوف بكين يحتوي على الأحماض الهامة.

المكونات:
  • الاناناس المعلب - 200 جم
  • فيليه دجاج - 300 جم
  • شامبين - 300 غرام
  • بيض - 2 قطعة.
  • بكين الملفوف - 200 غرام
  • القوس - 1 الرأس.
  • الرمان - 1 جهاز كمبيوتر.
  • مايونيز ، زيت نباتي ، غار ، فلفل وملح.
طريقة التحضير:
  1. قشر البصل وطحنه. امسح الفطر بالماء بعناية وأقطعه إلى شرائح رفيعة. في مقلاة صغيرة ، قم بتسخين الزبدة ، ثم قلي البصل إلى صبغة ذهبية ، ثم أضف الفطر وحركه وأقليه حتى ينتهي. في النهاية ، الملح والفلفل.
  2. يُغلى الدجاج في حالة طرية في ماء مملح. أود أن أضيف بعض أوراق الغار وبعض البازلاء من الفلفل إلى المرق. عندما يبرد اللحم ، اسحقه إلى مكعبات صغيرة.
  3. الأناناس المعلب مقطعة إلى قطع صغيرة ، وتخطي البيض المسلوق مسبقا من خلال مبشرة. بكين الملفوف يوصي تقطيع شرائح معتدلة.
  4. الوصول إلى تشكيل السلطة. أنا أنشر اللحوم على طبق وأعطيه شكل مربع أو بيضاوي أو دائري. طبقة لحم لطخت مع المايونيز وانتشرت الأناناس المفروم.
  5. أصنع الطبقة التالية من الملفوف ، ثم يتم استخدام الفطر المقلي بالبصل. بعد ذلك ، قم بإجراء طبقة من البيض المبشور ، المخلوطة مسبقًا مع كمية صغيرة من المايونيز.
  6. أخيرًا ، أقوم بتفكيك الرمان في حبيبات فردية ونشرها على السلطة المشكلة في شكل شبكة. أوصي باستخدام الخضروات الطازجة أو التماثيل المصنوعة من الخضار المسلوقة لتزيين الشهية الجاهزة.

في حياتي ، اضطررت لتجربة مجموعة متنوعة من الوجبات الخفيفة. بعيدًا عن كل طبق ، سيكون بإمكانه التنافس على قدم المساواة مع هذه السلطة الممتازة. بالإضافة إلى ذلك ، استرعي انتباهكم إلى "سوار الرمان" ، سهل التحضير ولذيذ.

سلطة بالدجاج والأناناس والجوز

عائلتي تحب سلطة الدجاج والأناناس والجوز لنكهتها الرقيقة وشبعها المذهل. وأحببته لسرعة الطهي العالية.

يستغرق الأمر حوالي عشرين دقيقة لأطبخ سلطة ، بشرط أن يتم طهي الدجاج مقدمًا.

المكونات:
  • صدر دجاج - 400 جم
  • الاناناس المعلب - بنك واحد.
  • الجوز - 70 جم.
  • المايونيز - 3 ملاعق.
طريقة التحضير:
  1. تغلي حتى تنضج فيليه الدجاج. عندما يبرد اللحم ، ضعه في مكعبات صغيرة أو قش رقيق.
  2. الأناناس المعلب يسحق مكعبات. في البداية ، اشتريت الأناناس المفروم إلى شرائح ، لكن التجربة أظهرت أنه من الملائم أكثر للعمل مع حلقات الأناناس.
  3. لا أستخدم سكينًا أو دبوسًا متدحرجًا أو أي أدوات مطبخ أخرى لتقطيع الجوز ، لأنه يتحول إلى فتات جيدة جدًا لا تبدو فاتحة للشهية. أنا طحن الأيدي.
  4. يُمزج الدجاج مع الأناناس والمكسرات ، ثم يُضاف المايونيز ويُخلط المزيج. لا أوصي بأخذ الكثير من الصلصة ، وذلك بفضل عصير سلطة الأناناس وكثير من العصير.

إلى الوجبة العائلية كانت ناجحة ، تقدم هذه السلطة على الطاولة مع أوزة خبز.

وصفة سلطة الدجاج المدخن والأناناس

الدجاج المدخن هو منتج لذيذ بشكل لا يصدق. ماذا أقول عن السلطة ، التي هي جزء منها. لديهم ببساطة طعم إلهي. ميزة أخرى للدجاج المدخن - فهو يجمع بشكل مثالي مع مجموعة متنوعة من المنتجات. والدليل الواضح على ذلك هو سلطة مع الدجاج المدخن والأناناس.

المكونات:
  • دجاج مدخن - 400 جم
  • الاناناس المعلب - 200 جم
  • فلفل حلو - 1 قطعة.
  • الذرة المعلبة - 150 غرام.
  • جبنة صلبة - 150 جم
  • الفلفل الحار - 1 جهاز كمبيوتر.
  • مايونيز - 5 ملاعق.
طريقة التحضير:
  1. تحضير الجبن. أنا استخدم أصناف صلبة تتميز بطعم محايد. مقطعة إلى مستطيلات أو مكعبات صغيرة الحجم. بحيث لا تلتصق الجبنة بالسكين ، في عملية قطع الشفرة يتم ترطيبها بشكل دوري في الماء. قبل التقطيع ، لا تؤلم أن تمسك بالجبنة قليلاً في الثلاجة.
  2. أنا استخدم صدر دجاج مدخن أو فيليه. يتم تقطيع اللحم إلى قطع صغيرة أو توضع على شرائح رقيقة.
  3. مكعبات أناناس مخلوطة بالدجاج ، بعد إضافة الفلفل الحار المفروم.
  4. أقطع ساق في فلفل حلو ، وأزيل البذور وأغسلها وأقطعها إلى شرائح معتدلة ، ثم أرسلها إلى اللحم والأناناس.
  5. في وعاء لهذه المكونات ، أرسل الجبن المطحون مع الذرة المعلبة والمزيج.
  6. ملء الخس مع المايونيز الخفيفة دون طعم معين. بشكل عام ، لا ينبغي أن تشعر بشراء المايونيز في السلطة. بعد الخلط الكامل ، أقوم بتحويل الطعام إلى صحن سلطة وتقديمه إلى الطاولة ، مزينة بالبقدونس.

لدي وصفة لسلطة مع الدجاج المدخن المسجلة في عمود "سلطات عيد الميلاد". عائلتي لا تمثل طاولة رأس السنة بدون هذه الوجبة الخفيفة.

شاهد الفيديو: سلطة الأرز بالدجاج بدون مايونيز أسهل سلطة صيفية لذيذة بأربع مكونات فقط (شهر اكتوبر 2019).

ترك تعليقك